Casarecce Carpinteri 500g

6.00 $

Format lisse et roulé comme une petite pergamène courbée vers la fin.

 

Origine du nom: évoque l’ancienne origine “casereccia”, une interprétation des pâtes “busiata”d’origine arabe obtenues avec le “bus” le petit bâtonnet d’une plante avec une fois on roulé les Pâtes.

Provenance: format d ‘origine sicilienne, mais typique d’autre région du centre-sud d’Italie.

Comment les cuisiner: le caserecce sont indiquées pour le le classique ragù (sauce tomate avec viande hachée) .La superficie poreuse offre un support idéal pour chaque sauce, de celle traditionnelle à celle plus simple.

Catégorie: .

Suggérez ce produit à vos amis!

pinterest google

Avis

There are no reviews yet.

Sois le premier à donner ton avis “Casarecce Carpinteri 500g”